Ninh Bình lúc nào cũng đẹp và thu hút khách du lịch suốt nhiều năm gầm đây. Không chỉ có núi rừng thơ mộng, danh lam thắng cảnh nổi tiếng, các món ăn đặc sản cực kỳ ngon mà những cánh đồng mùa vàng Ninh Bình cũng là một trong những lý do khiến nhiều du khách “dành cả thanh xuân” để đến nơi đây. Giờ thì hãy cùng Rong Ba Travel note lại đầy đủ nhất kinh nghiệm du lịch Ninh Bình để bạn có một chuyến đi tự túc thật tiết kiệm nhé!
Du lịch Ninh Bình 2022 giới thiệu đôi nét về vùng đất cố đô
Được mệnh danh là vùng đất Cố Đô hiện nay du lịch Ninh Bình trở thành điểm đến nổi tiếng của Việt Nam. Không chỉ mỗi khách du lịch trong nước đến đây mà hàng năm còn hút cả triệu khách du lịch quốc tế đến tham quan. Mọi người khi đến Ninh Bình đều không khỏi trầm trồ và ngỡ ngàng bởi vẻ đẹp của những danh lam thắng nổi tiếng như Chùa Bái Đính, Tràng An, núi Non Nước, Tam cốc – Bích động … và còn rất nhiều các địa điểm hút khách nữa.
Chưa hết đâu, nơi đây còn khiến du khách mê mẫn với hàng loạt các món ăn ngon. Cùng với đó là các dịch vụ du lịch phong phú, tiện ích; con người thân thiện, mến khách,… hứa hẹn sẽ tạo nên một chuyến đi với thật nhiều trải nghiệm và cảm xúc khó quên.
1. Du lịch Ninh Bình nên đi vào thời gian nào?
Đầu tiên, mình sẽ hướng dẫn mọi người lựa chọn khoảng thời gian nào là hợp lý. Đây là yếu tố rất quan trọng quyết định đến chuyến đi có thú vị hay không. Không giống như Du lịch Đà Nẵng phân chia 2 mùa mưa và nắng rõ rệt. Du lịch Ninh Bình bạn có thể đi quanh năm, mỗi mùa đều có những nét đẹp riêng của nó. Rất nhiều địa danh nổi tiếng của Ninh Bình khai thác du lịch được quanh năm tạo nên một Ninh Bình luôn đầy ắp du khách. Nhưng không thể nói là lúc nào đi du lịch Ninh Bình cũng là đẹp nhất. Trong 1 năm thì Ninh Bình cũng có 2 mùa được gọi là thời điểm vàng cho khách du lịch đến tham quan. Dưới đây mình sẽ chỉ luôn cho mọi người cùng nắm rõ nhé.
+ Thời điểm Lập Xuân: Những ngày đầu năm từ tháng 1 đến tháng 3, thời tiết rất mát mẻ của những ngày đầu xuân. Thời điểm cho mọi người đi tham quan các địa điểm nổi tiếng kết hợp đi du xuân. Rất lý tưởng cho những người đi du lịch Tâm Linh như tham quan Chùa Bái Đính, Tràng An và nhà thờ Đá …
+ Thời điểm vào Hè : Những ngày hè từ tháng 4 – 6 thì phù hợp với nhiều người nhất. Những điểm du lịch Sinh Thái như Tam Cốc – Bích Động, rừng Cúc Phương, Tràng An đều đông nghịt du khách đến. Hoặc mọi người cùng trải nghiệm vẻ đẹp của những cánh đồng lúa chín rộ ở Tam cốc hay đến rừng Cúc Phương để ngắm hàng ngàn con bướm đậu kín đường. Đây là những khoảnh khắc giúp bạn có những tấm ảnh tự sướng có 1 không 2. Mùa Bướm nở rộ tại rừng Cúc Phương – Ninh Bình
Nếu bạn không có rảnh để đi du lịch Ninh Bình vào 2 thời điểm trên thì cũng đừng quá lo lắng. Hãy đi khi bạn rảnh rỗi vì Ninh Bình bạn có thể đến quanh năm. Nếu đi vào những lập đông thì bạn nên nhớ rõ tham khảo kỹ thời tiết trước khi đến. Bởi mùa đông có lúc thời tiết Ninh Bình trở nên rét đậm rét hại nếu như không quen dần với cái lạnh bạn sẽ rất dễ bị Cảm đấy nhé. Sau khi chọn được thời điểm thuận lợi rồi. Việc tiếp theo của bạn là cùng tìm hiểu để lựa chọn loại phương tiện đến và đi trong nội thành Ninh Bình phù hợp, tiết kiệm nhất nhé!
2. Hướng dẫn di chuyển đến Ninh Bình
2.1. Di chuyển bằng phương tiện cá nhân
Ninh Bình chỉ cách Hà Nội khoảng 100km vì thế bạn có thể dễ dàng lựa chọn xe máy để phượt Ninh Bình nhé! Để di chuyển chỉ mất khoảng 2 tiếng theo tuyến đường QL 1A cũ → cầu Giẽ → đi qua Hà Nam → từ đây bạn chỉ cần đi theo biển chỉ dẫn bên đường là đến Ninh Bình.
Tuyến đường này là đường thẳng nên khá dễ đi, đoạn đường QL 1A – cầu Giẽ nhiều đoạn đang làm nên hơi bụi và không có dải phân cách nên bạn chú ý di chuyển cẩn thận và đúng tốc độ cho phép. Bạn đừng quên bật xi nhan trái khi rẽ tại cầu Giẽ nhé, đây là đường một chiều nên có rất nhiều công an đó. Halo khuyên bạn di chuyển bằng xe máy thì nên trang bị những đồ dùng cá nhân cần thiết để đảm bảo sức khỏe và an toàn cho chuyến đi.
Còn nếu bạn sử dụng ô tô thì chỉ mất 1 tiếng đồng hồ di chuyển theo lộ trình cao tốc Pháp Vân – cầu Giẽ theo biển chỉ dẫn đi Ninh Bình.
2.2. Di chuyển bằng phương tiện công cộng
Xe khách
Để đảm bảo cho sức khỏe, xe khách là phương tiện di chuyển thuận lợi được nhiều du khách lựa chọn. Các xe xuất phát từ bến xe Giáp Bát, Nước Ngầm, Mỹ Đình,… thường thì bạn nên đến bến xe Giáp Bát sẽ có nhiều xe chạy nhiều khung giờ trong ngày. Mức giá dao động từ 70.000vnđ – 150.000vnđ/ xe/ người, một số nhà xe Halo gợi ý dưới đây cho bạn:
| Nhà xe | Lộ trình | |
| Xe khách Cường Hưng | Bến xe Giáp Bát – bến xe Ninh Bình và ngược lại | |
| Xe khách Hoàng Thìn | Từ bến xe Giáp Bát – bến xe Kim Sơn và ngược lại | |
| Xe khách Minh Dũng | Bến xe Yên Nghĩa – bến xe kim Sơn và bến xe Mỹ Đình – bến xe Kim Sơn |
Tàu hỏa
Tàu hỏa cũng là một trong những phương tiện phù hợp để bạn lựa chọn vì tàu hỏa chạy theo tuyến đường sắt Bắc – Nam đến Ninh Bình nên khá thuận lợi, chỉ hơi bất tiện chút về thời gian xuất phát. Hiện tại, tàu Hà Nội đi Ninh Bình sẽ có 5 chuyến tàu chạy qua trong ngày bao gồm: SE7, SE5, SE9, SE3, SE19. Giá vé tàu phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau như loại ghế, khoang, chuyến tàu và thời điểm trong năm. Tuy nhiên, giá ghế cứng sẽ dao động trong khoảng 106.000vnđ – 110.000vnđ, ghế mềm điều hòa 143.000vnđ và giường nằm từ 200.000vnđ – 217.000vnđ.
Còn nếu bạn xuất phát từ Sài Gòn thì nên chọn máy bay ra Hà Nội rồi tiếp tục đến Ninh Bình để nhanh và tiện lợi nhất. Hoặc đi ô tô thì bạn cũng đặt xe giường nằm từ bến xe Miền Đông đi thẳng đến Ninh Bình, đi Tàu Hỏa cũng được vì Ninh Bình có ga tàu nằm giữa trung tâm nên khá thuận lợi.
3. Phương tiện đi lại ở Ninh Bình
Dịch vụ cho thuê xe máy tại Ninh Bình phát triển khá mạnh trong những năm gần đây bên cạnh sự phát triển du lịch của địa phương. Thuê xe máy để phượt vài vòng Ninh Bình sẽ giúp bạn dễ dàng thưởng ngoạn các cảnh đẹp núi non hùng vĩ ở Ninh Bình.
Tùy vào địa điểm thuê mà xe cho thuê khá đa dạng từ Yamaha Nouvo, Honda wave, Suzuki,…đều có hết. Hầu hết giá thuê xe từ 100.000vnđ cho xe số và từ 120.000vnđ – 180.000vnđ cho xe tay ga. Một ngày thuê xe được tính là từ sáng đến chiều, nếu đi buổi tối hoặc đến sáng ngày hôm sau sẽ chịu thêm phí phát sinh của tùy từng địa chỉ thuê. Ngoài ra bạn nhớ kiểm tra xe và xăng trước khi xuất phát, nếu được hãy xin đi thử xe nhé!
Một số địa chỉ thuê xe uy tín để bạn tham khảo:
| Cửa hàng | Địa chỉ | |
| MOTOGO Ninh Bình | 42 đường 27/7 Nam Bình, thành phố Ninh Bình | |
| Cửa hàng Dung Mạnh | 16 Ngô Gia Tự, Nam Bình, thành phố Ninh Bình | |
| Thuê xe máy Tam Cốc Ninh Bình | Đam Khê Ngoài, Hoa Lư, Ninh Bình |
4. Lưu trú ở đâu khi du lịch Ninh Bình
Ninh Bình có rất nhiều khách sạn và nhà nghỉ từ bình dân cho đến sang trọng, tùy vào điều kiện và lịch trình để du khách chọn lựa. Hãy tham khảo ngay một số khách sạn, homestay Ninh Bình dưới đây để chuyến đi “chạy trốn” thành thị của bạn được trọn vẹn và đáng nhớ hơn bạn nhé.
Nan House – Tam Coc
- Địa chỉ: Đội 4 Văn Lâm Village, Ninh Hải, Hoa Lư, tỉnh Ninh Bình
- Giá phòng tham khảo: 660.000vnđ/ phòng/ đêm
Khách sạn Melissa
- Địa chỉ: Số 101 đường Tân An, phường Tân Thành, thành phố Ninh Bình
- Giá phòng tham khảo: 350.000vnđ -500.000vnđ/ phòng/ đêm
Ninh Bình Valley Homestay
- Địa chỉ: Đồng Cùng, làng Khê Hạ, xã Ninh Xuân, huyện Hoa Lư, tỉnh Ninh Bình
- Giá phòng tham khảo: 500.000vnđ/ phòng/ đêm
Tam Coc Garden Homestay
- Địa chỉ: Đầm Khê Trong, Hoa Lư, tỉnh Ninh Bình
- Giá phòng tham khảo: 150.000vnđ – 1.300.000vnđ/ phòng/ đêm
5. Khám phá địa điểm du lịch Ninh Bình nổi tiếng
5.1. Danh Thắng Tràng An
- Địa chỉ: Đường Tràng An, Đông Thành, Ninh Bình
- Giá vé tham khảo:
+ Giá vé tham quan: 200.000vnđ/ người (trẻ em dưới 1m: 100.000vnđ/ trẻ)
+ Giá hướng dẫn viên: 300.000vnđ/ tour (nếu yêu cầu)
Tràng An Ninh Bình chỉ cách thành phố Ninh Bình khoảng 7km. Nằm ở rìa phía Nam của đồng bằng châu thổ sông Hồng có diện tích 6.226 ha, hầu hết là đất ngập nước và các cánh đồng lúa. Được ví như “Vịnh Hạ Long trên cạn”, tới thăm khu danh thắng Tràng An du khách không chỉ chìm đắm trong bức tranh thiên nhiên mê hoặc lòng người bởi hệ thống núi đá vôi và hang động tuyệt đẹp, mà còn là chốn tâm linh thanh tịnh đặc sắc.
Bạn sẽ được trải nghiệm cảm giác ngồi thuyền và lênh đênh trên mặt nước trong xanh, đi xuyên qua 12 hang động (hang Sáng, hang Tối, hang Địa Linh, hang Nấu Rượu,…), và 3 điểm tâm linh (đền Trình, đền Trần và Phủ Khống). Phương tiện đi lại duy nhất ở Tràng An là thuyền, bạn sẽ mua vé tham quan khi vào cổng, giá vé có bao gồm chèo thuyền và có ba tuyến khác nhau cho bạn lựa chọn.
5.2. Hang Múa – Điểm du lịch Ninh Bình được nhiều người yêu thích
- Địa chỉ: thôn Khê Đầu Hạ, Hoa Lư, Ninh Bình
- Giá vé tham khảo: 100.000vnđ/ người/ vé
Hang Múa Ninh Bình nằm ngay phía dưới chân núi Múa, là một hang động lớn tọa lạc ngay giữa Cố Đô Hoa Lư. Từ trên cao nhìn xuống bạn sẽ thấy nơi đây giống như hình quả chuông úp ngược. Một trong những trải nghiệm thú vị nhất tại Hang Múa là được chinh phục 486 bậc thang đá dẫn đến đỉnh núi. Từ đỉnh núi bạn có thể chiêm ngưỡng được toàn bộ vẻ đẹp của khu vực Tam Cốc với những cánh đồng lúa bạt ngàn, xanh mướt.
Không những vậy hai bên bậc thang của Hang Múa là những hình trạm trổ mang đậm nét đặc sắc văn hóa. Đây cũng là nơi mà vua Trần thời xưa thường ghé tới để nghe các cung tần mỹ nữ đàn ca múa hát, vì vậy mà nó có tên là Hang Múa. Vẻ đẹp của Hang Múa không chỉ khiến du khách trong nước yêu thích mà ngay cả những du khách nước ngoài cũng rất muốn được ghé đến dù chỉ là một lần!
5.3. Đầm Vân Long
- Địa chỉ: Gia Vân, Gia Viễn, Ninh Bình
- Mức giá tham khảo:
+ Giá vé thắng cảnh: 20.000vnđ/ người
+ Giá vé đò: 60.000vnđ/ đò/ 2 người
Đầm Vân Long là một trong những khu du lịch sinh thái nổi tiếng Ninh Bình. Nơi đây vẫn giữ nguyên vẹn nét hoang sơ thu hút nhiều du khách và là nơi cư trú của nhiều hệ động thực vật. Với cảnh quang hấp dẫn, Đầm Vân Long được mệnh danh là “vịnh không sóng” vì khi ngôi thuyền trên đầm, du khách sẽ thấy mặt nước phẳng như một tấm gương khổng lồ. Tuy nhiên, mặt nước Vân Long không có màu xanh của biển, mà trong vắt hiện rõ nét những lớp rong rêu dưới đáy cực kỳ đẹp mắt.
Một khám phá cực kỳ thú vị, không thể bỏ qua mà đầm Vân Long mang đến cho du khách là hệ thống lên đến 1000 hang động đẹp, nhiều hang động lớn tựa như bức tranh thủy mặc hữu tình. Có thể kể đến hang Cá là một hang động rất đẹp, điểm nổi bật là hang xuyên thủng dài 250m, cao 8m, rộng 10m. Hang này còn là nơi quần tụ, sinh sản của loài cá trê, cá rô, cá chuối.
5.4. Động Am Tiêm (Tuyệt Tình Cốc)
- Địa chỉ: Trường Yên, Hoa Lư, Ninh Bình
- Giá vé tham quan: 20.000vnđ/ người/ vé
Động Am Tiên có vị trí nằm bên trong Tuyệt Tình Cốc, có vị trí cách trung tâm thành phố Ninh Bình khoảng 10km, nằm trong khu di tích lịch sử Cố đô Hoa Lư thuộc địa bàn thôn Yên Thành, xã Trường Yên. Điểm nhấn của Động Am Tiên vẫn còn giữ được nét đẹp hoang sơ, tự nhiên bởi vậy khiến du khách say đắm và mê hoặc. Bạn có thể tha hồ chụp ảnh ở Tuyệt Tình Cốc Ninh Bình ở khu vực phía ngoài Động. Còn về bên trong, phần lớn khu vực động là một thung lũng ngập nước được bao bọc bởi những vách núi đá.
Quanh bờ hồ của động có một con đường được lát đá nhẵn mịn, bạn chỉ mất khoảng 15 phút đi bộ để tận hưởng bầu không khí tuyệt vời quanh hồ. Để đến được động Am Tiên bạn phải leo 205 bậc thang, dọc bậc thang là các tán cây bao phủ, che mát chỉ có vài tia nắng len lỏi dọi xuống con đường thôi nhé!
5.5. Tam Cốc – Bích Động
- Địa chỉ: xã Ninh Hải, Hoa Lư, Ninh Bình
- Giá tham quan Tam Cốc:
+ Giá vé thắng cảnh: 120.000vnđ/ người / lượt (trẻ em dưới 1m4: 60.000vnđ/ người / lượt)
+ Giá vé thuyền: 150.000vnđ/ thuyền / lượt (4 khách Việt Nam hoặc 2 khách nước ngoài). Miễn phí trẻ em dưới 3 tuổi
Khu du lịch Tam Cốc Bích Động Ninh Bình gồm nhiều điểm tham quan như Tam Cốc, chùa Bích Động, Thung Nham,… Du khách có thể du lịch Tam Cốc vào các mùa quanh năm, nhưng mùa đẹp nhất là 2 mùa vào khoảng từ tháng 1 – tháng 3 âm lịch và cuối tháng 5 – đầu tháng 6 âm lịch.
Cũng giống như danh thắng Tràng An, để tham quan Tam Cốc, du khách sẽ đi bằng thuyền và chiêm ngưỡng lần lượt vẻ đẹp các hang động ở đây. Khung cảnh Tam Cốc nổi bật bởi sự kết hợp hài hòa của đá và nước. Các ngọn núi với ở đây mang những hình thù đa dạng, nối tiếp nhau, ngọn này đến ngọn khác.
Còn Bích Động – Xuyên Thủy Động, có nghĩa là “động xanh”, nằm cách bến Tam Cốc 2 km. Bích Động gồm một động khô tọa lạc trên lưng chừng núi (làm chùa Bích Động) và một hang động nước đâm xuyên qua lòng núi gọi là Xuyên Thủy Động. Phía trước động là một nhánh sông Ngô Đồng uốn lượn bên sườn núi, bên kia sông là cánh đồng lúa của người dân Cố Đô.
5.6. Thung Nắng – Địa điểm đẹp ở Ninh Bình
- Địa chỉ: Thôn Đam Khê, xã Ninh Hải, huyện Hoa Lư, Ninh Bình
Nếu đã ghé Bích Động, Halo khuyên bạn nên tiện đường ghé đến với Thung Nắng vì nơi này chỉ cách Tam Cốc Bích Động tầm 5 phút chạy xe máy mà thôi. Đây là một địa điểm tham quan hấp dẫn du khách như một điểm nhấn của chuyến du lịch Ninh Bình tự túc với những cánh đồng lúa chín hay những dòng sông nước xanh màu ngọc bích.
Thung Nắng không ồn ào mà đầy lặng lẽ, không gian nơi đây bao trùm bởi hồ nước rộng thênh thang cùng với những núi đá cao đầy hùng vĩ. Để cảm nhận hết được cảnh sắc nơi đây, bạn hãy thuê cho mình một chuyến thuyền để rồi len lỏi trong những con nước nhỏ dẫn lối vào các hang động. Vào những ngày nắng đẹp, ánh nắng chan hòa chiếu rọi xuống cả mặt nước, khiến bạn thấy rằng Thung Nắng thực sự khác biệt và hoàn hảo.
5.7. Chùa Bái Đính
- Địa chỉ: Xã Gia Sinh, Gia Viễn, Ninh Bình
- Giá vé tham quan:
+ Giá vé tham quan bảo tháp 50.000vnđ/ người
+ Giá vé xe điện 30.000vnđ/ người/ lượt
Chùa Bái Đính Ninh Bình là ngôi chùa cổ nằm trong quần thể du lịch sinh thái Bái Đính – Tràng An. Ngôi chùa có bề dày lịch sử hơn 1000 năm hình thành và phát triển, gắn liền với triều đại từ nhà Đinh đến nhà Lý. Đây cũng là ngôi chùa lớn nhất và sở hữu nhiều kỷ lục nhất ở Việt Nam.
Quần thể chùa gồm một khu chùa cổ và một khu chùa mới được xây dựng từ năm 2003. Chùa mới có kiến trúc hoành tráng, đồ sộ nhưng mang đậm bản sắc truyền thống. Đặc biệt khu chùa Bái Đính được các báo giới tôn vinh là một quần thể chùa lớn nhất Đông Nam Á.
Chùa Bái Đính hàng năm chào đón hàng trăm nghìn lượt khách tứ phương đến nguyện cầu bình an, may mắn cho bản thân và những người xung quanh. Chính vì vậy khi du lịch chùa Bái Đính bạn cần hú ý bảo vệ tài sản cá nhân của mình nhé!
5.8. Cố Đô Hoa Lư – Địa điểm du lịch nổi tiếng Ninh Bình
- Địa chỉ: Trường Yên, Hoa Lư, Ninh Bình
Cố Đô Hoa Lư Ninh Bình là một điểm đến nổi tiếng của đất Bắc, nơi lưu giữ những di tích có giá trị đến hàng ngàn năm. Hiện nay, toàn bộ các di tích của cố đô Hoa Lư Ninh Bình bao gồm 3 khu vực: vùng bảo vệ đặc biệt, vùng đệm và các di tích khác có ý nghĩa quan trọng. Trong đó, vùng bảo vệ đặc biệt là khu vực của những di tích lịch sử qua các triều đại vua chúa cần được bảo vệ, lưu giữ.
5.9. Vườn quốc gia Cúc Phương
- Địa chỉ: Xã Cúc Phương, Nho Quan, Ninh Bình
Nếu có dịp ghé mảnh đất Cố Đô xinh đẹp này, bạn đừng quên dành thời gian du lịch Vườn quốc gia Cúc Phương nhé. Nơi này có cánh rừng mưa nhiệt đới xanh quanh năm, mang vẻ đẹp hoang sơ, huyền bí.
Cúc Phương mỗi mùa mang một vẻ đẹp riêng, vào mùa đông sương mờ bao phủ long lanh trên lớp tán cây rừng tạo một phong cảnh tuyệt đẹp. Và đây cũng là khoảng thời gian mùa khô từ tháng 12 – tháng 4, vườn quốc gia Cúc Phương đẹp nhất, khi những cơn mưa rừng dữ dội đã đi qua. Bạn chỉ cần chú ý thời tiết để tránh đi vào những ngày mưa vì trong rừng không khí ẩm ướt, nhiều muỗi và vắt. Nhiều lúc, chúng bám vào chân tay bạn, chích máu mà bạn có thể không hay biết đâu nhé!
5.10. Nhà thờ Phát Diệm
- Địa chỉ: TT. Phát Diệm, Kim Sơn, Ninh Bình
Nhà thờ Phát Diệm hay còn gọi là nhà thờ đá Phát Diệm là quần thể nhà thờ Công giáo được đánh giá đẹp nhất Việt Nam. Công trình tọa lạc trên diện tích 22ha ở thị trấn Phát Diệm, huyện Kim Sơn. Nhà thờ Phát Diệm xây dưng suốt 30 năm và làm hoàn toàn bằng đá, gỗ lim. Nét độc đáo của kinh đô Công giáo Việt Nam này là được mô phỏng theo những nét kiến trúc đình chùa truyền thống của Việt Nam.
6. Thưởng thức đặc sản Ninh Bình
6.1. Cơm cháy Ninh Bình
Nhắc đến món ăn đăc sản Ninh Bình thì có lẽ món ăn đầu tiên mà người ta nghĩ ngay đến là cơm cháy. Cơm cháy Ninh Bình đặc biệt từ cách chiên cho đến phần nước sốt đi kèm. Hạt cơm nở đều, giòn tan, chấm vào nước sốt đặc quánh, hương vị thơm ngon, bùi béo nhưng lâu bị ngán. Món cơm cháy mộc mạc này thể hiện sự khéo léo của bàn tay con người, đã được lưu truyền cả trăm năm nay, trở thành đặc sản của vùng đất cố đô được nhiều du khách mua về làm quà.
- Địa chỉ tham khảo:
+ Nhà hàng Thăng Long: Tràng An, Trường Yên, Hoa Lư
+ Nhà hàng Hoàng Giang: Hang Cá, Trường Yên, Hoa Lư
+ Nhà hàng Đức Dê: 446 Nguyễn Huệ
6.2. Thịt dê Ninh Bình
Du lịch Ninh Bình, thịt dê là một trong những món ăn bạn nhất định phải thưởng thức đó nhé! Thịt dê núi Ninh Bình có đặc trưng săn chắc, ít mỡ và có vị thơm vì chúng được chăn thả tự nhiên, ăn đa dạng các loại cây lá rừng trên núi.
Tùy vào sở thích của mình mà bạn có thể lựa chọn vô vàn món dê núi Ninh Bình khác nhau qua nhiều cách chế biến như tái dê, dê hấp, dê nấu rượu mận, dê nướng, nem dê… Chắc chắn rằng những miếng thịt dê ngọt mềm, lại được chế biến khéo léo cùng với các loại gia vị, bí kíp gia truyền sẽ khiến bạn ăn đến đâu là nhớ ngay đến đó.
- Địa chỉ tham khảo:
+ Nhà hàng Thăng Long: Tràng An, Trường Yên, Hoa Lư
+ Dê Quý 135: Ninh Xuân, Hoa Lư
+ Nhà hàng Đức Dê: 446 Nguyễn Huệ
6.3. Ốc núi
Ốc núi là món ăn mà không phải ai cũng từng được thưởng thức khi đến Ninh Bình. Loại ốc này thường có vào mùa mưa tháng 4 – tháng 8 hàng năm, ở khu vực núi đá vôi thuộc thị xã Tam Điệp, Yên Mô, Nho Quan. Có hương vị nổi bật riêng, thịt ốc núi khác biệt bởi độ dai, giòn, ngọt. Cách chế biến món ốc núi không quá cầu kỳ, bạn chỉ cần hấp gừng, xào sả ớt hoặc trộn gỏi… đều rất ngon.
- Địa chỉ tham khảo: Khu vực Tam Điệp, Yên Mô, Nho Quan
Du lịch Ninh Bình không bao giờ hết hot, bạn có dự định thì hãy dành nhiều thời gian để đến đây, trải nghiệm trọn vẹn vùng đất Cố Đô của đất nước. Trên đây là bài viết về kinh nghiệm du lịch Ninh Bình mà Rong Ba Travel muốn mang đến cho bạn. Chúc bạn có chuyến Du lịch Ninh Bình tự túc vui vẻ và nhiều ý nghĩa !
